entry masak kali ni.. nak buat secara sedikit fomal.... HAHAHAHAH... buat seperti sungguh ikhlas si surirumah ni memasak dan memberi resipi.. HAHAHAHA... ikan berjaket di belah belakang nya dan sisumbat sedikit sambal belacan... dan sangat sedap apabila siap digoreng.. yeahhhh....
ikan sedang berenang dalam kuali yang panas... HAHHAHA... padan muka ikan~
bahan-bahan~
>>> ikan cencaru siap disiang dan bibelah belakang nya (ada orang panggil ikan jaket)
>>> kunyit
>>> garam
>>> minyak
>>> belacan
>>> bawang merah
>>> cili padi (nak cili besar pun boleh)
>>> limau nipis (limau kasturi)
cara-cara~
>> ikan digaul kunyit pastu biar seketika
>> tumbuk bawang merah 2 3 biji bersama cili padi sepedas rasa dan juga sambal belacan secubit rasa... perah limau nipis.. garam sesedap rasa...
>> masukan hasil tumbukan kedalam belakang ikan itu...
>> panaskn minyak... tapi minyak jgn banyak okay.. sikit je... pastu apa lagi.. goreng laaa~
sangat senang kan??? memang senang... trex bukan reti masak pelik2 tapi rasa nya masak takde la complex sangat sebenar nya... HAHAHAHAHHA... dah diam.. mau makan pulak... sungguh lapar.. memang patut la makin debab sekarang... adeh =.="
No comments