Aku tau resipi ayam kicap ni macam biasa je kan tapi kalau olah sana sikit sini sikit confirm padu weh. Biasa aku masak aku letak air bagi macam ada kuah sikit tapi kali ni aku try tak guna air pun kecuali masa nak blend bahan tu je. Tumis pun sampai kering air la tapi menu ni guna banyak minyak okay. Kalau tidak memang tak menjadi la. So siapa yang diet tu boleh stop baca. Lagi satu kena tumis agak lama sampai pecah minyak tu.
Resipi ayam kicap
- bawang merah 4biji besar
- bawang putih 3ulas
- halia 1inci lebih kurang
- cili padi 2biji
- cili kering jenis besar gemuk licin 4biji
(Blend bahan atas)
(Tumis bahan blend dgn daun kari)
- daun kari
- air asam jawa
- kicap
- garam (kalau guna kicap manis)
- ayam (perap garam kunyit)
Sambal gesek
- cili padi campur jenis lain2 baru best
- bawang merah sikit je
(Goreng minyak banyak sampai bawang dan cili lembik masak bukan kering hangus)
- lepas tu angkat perah limau nipis dan gesek/tumbuk
- tambah la garam gula
- tambah minyak bekas goreng tadi sikit lepas dah gesek tu
Ayam jangan lupa perap garam kunyit dan deep fry sampai garing
Lepas tu jangan lupa pula masak nasi panas-panas.. hahhah sila masak nasi lebih sebab nanti stress tak boleh tambah.
Wah. Dia dah ada resipi makanan lazat 3BG nie! Rawlin gemar gila kot makan nie tapi tak makan sambal sebab sejenis tak tahan pedas
ReplyDeleteKenapa la sy baca time tgh puasa ganti.. Tiba2 teringin nak makan.. Tak pasal2 kena try masak.. Thank you for your sharing.. 👍👍👍
ReplyDeleteperghh berapi tengok..nampak sedap..bahan simple je..laki kita suka makan pedas..boleh try cuba ni
ReplyDeleteWah bestnye resepi ni. Bolehlah cuba resepi ayam kicap pedas ni. Thank you share
ReplyDeleteNampak sedap nak cuba lah sebab family sika makan ayam so buntu n masak apa. Jadi bole la try ni... memang kering ek?
ReplyDeleteTak pernah try Ayam Tiga Budak Gemuk tu lagi. Ni dah ada resepi boleh la try. I bet this is delicious with hot rice.
ReplyDeleteSedapnya...lapar tengok post ini. Nampak sedap sangat. Thank you for the recipe
ReplyDeletenampak sedap..masak kichap nie simple tapi budak2 memang suka.
ReplyDeletePerghh... Terangkat seyh resipinya!
ReplyDeleteKita suka style simple gini. Nanti kita cuba yaaa.. TQ sharing
Perghhh fav ni. Kalau dapat makan menambah berkali-kali hehehe
ReplyDeletenampak sedap ni..tak pernah lagi cuba masak kicap pedas, selalu masak kicap biasa je. Boleh lah cuba cara ni nanti
ReplyDeleteWahhhh thank you for sharing the recipe with us. Balik rumah nanti nak cuba
ReplyDeletebest juga ni. kita kena pelbagaikan menu kan, thanks share resepi
ReplyDelete