Resipi aiskrim homemade

Ini bukan aiskrim malaysia yang bungkus plastik tu ye.. Ini aiskrim ala2 aiskrim nestle gitu.. Aku hidang gambar sikit.. Recycle bekas aiskrim je cukup.. Ngam2 sebekas ni aku buat.. 


Bahan-bahan
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat manis (boleh kurang kalau taknak manis)
1 biji telur
1 sk esen vanila
1 sb ovalette (cari yang halal)

Perisa : milo / coklat / strawberry 
Kacang / coklat cip


Cara-cara
- Masukkan semua bahan atas tu kecuali perisa dan kacang / coklat cip.. Putar selama 20minit.. Kalau guna hand mixer macam aku nasib korang la.. Memang lenguh la weh.. 


- Putar sampai adunan pekat likat.. Nampak macam aiskrim nak cair gitu rupanya.. Dalam ni nampak sikit kan tapi lelama putar dia jadi kembang dan nampak banyak.. 

- Dah kembang semangkuk dan bila dah rasa lenguh putar tu.. Masuk la perisa yang korang nak.. Aku letak milo je.. Pastu kacau sebati / putar je lagi bagi rata.. Nak asing buat perisa lain2 pun boleh. 


- Masuk dalam bekas / tupperware, hias la dengan kacang ke coklat cip ke. Apa saja yang korang nak.. 



- Last sekali masuk peti sejuk tunggu sampai beku.. Siap! Hehehe.. 

No comments

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...